冬令進補好去處 盡在新北市藥膳食補展
17日新北市工商展覽中心盛大登場
【新北市訊】新北市是藥膳食補餐廳最多的都市之一，因應寒流一波波的來襲，新北市政府特於本月17日，於新北市工商展覽中心大規模舉辦「新北市藥膳食補展」，邀請新北市境內近50家優質食補好店現場展示自家招牌料理、販售各式藥膳料理及調理包，並準備了數千份試吃品，讓民眾盡情試吃！
活動將從早上十點進行至晚上九點，開放民眾免費入場參觀。本次特推出十道藥膳料理全餐，讓民眾可以在家簡易進補，更準備了數百份贈品及優質餐券大放送，大飽口福之餘又能好好進補，並把好康贈品帶回家。
經濟發展局局長葉惠青表示，新北市擁有超過1500家合格中藥行及各式藥膳食補餐廳，數量居全國之冠，這次特別與新北市中藥商業同業公會合作舉辦藥膳食補展，召集新北市境內合格中藥行及藥膳食補店家，共同展出招牌藥膳料理，希望藉由中藥商、餐廳店家及民眾的參與，攜手推廣新北市特有的食補文化，推薦給市民、饕客與外來遊客。
經發局指出，現場將展出近五十道各具風味之藥膳料理，包含藥膳鍋物及各式補湯，不論葷食或素食，料理種類一應俱全，保證滿足民眾每一張挑食的嘴！現場除販賣熟食料理，另外還有販售餐券及調理包，不僅讓民眾可以現場品嘗藥膳料理，也可以購買調理包回家自行料理，更可購買餐券與親朋好友分享！
活動當天特別邀請合格中醫師現場解說藥材知識，教導民眾正確的食補觀念，除了瞭解藥材的功效，最重要的是針對個人體質選擇最正確最適合自己的進補方式。
本展活動內容豐富，除了邀請料理達人莊寶華老師現場示範進補料理，開放民眾上台邊學邊DIY，讓民眾在家就可以輕鬆進補，並請來活力四射、舞藝超群的舞團帶來精彩的熱舞表演，讓民眾一邊享用暖呼呼的藥膳料理，一邊觀賞精彩的表演，還有數十份餐券及藥膳調理包作為舞台競賽和有獎徵答的禮物，希望讓參與民眾可以滿載而歸！
資料詳洽：
經發局商業輔導科 王月玲 1999或2960-3456分機5308
經發局商業輔導科科長 高弘儒 1999或2960-3456分機5318/0932-101-200
新聞聯絡人 楊美娟 1999或2960-3456分機5554/0972-820-194
活動流程表
現場準備數千份試吃品及五百份精美贈品大放送！
還有熱舞表演、免費料理教室及有獎徵答等豐富活動歡迎您來參與！
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