優惠期限:2012 年 04 月 30 日止

 

 

目錄

【國內推薦】(依姓氏筆劃)

  《欺騙的種子》完全解讀「基改作物」的科技神話;讓只有專家才擁有的知識、黑話,完整變成市井小民看得懂的白話。

  基改作物的龍頭孟山都,二○一一年被 Natural Society 評為全球最惡劣公司,因為「該公司的產品不但威脅人類健康也給環境造成巨大損害」。

  作者對於孟山都以及其它以「生物科技」為名所編織、運作而成的政經、媒體、科技等利益集團,如電影般上演在讀者眼前。

吳東傑,綠色陣線執行長

   這本書揭露跨國基改公司如何以欺瞞、遊說、造假、賄賂、控制、乃至於迫害學者的方式,來影響美國政府的運作,不但強迫許多國家接受基改科技產品,連美國 消費者也在不明就理之下吃了一二十年的基改食品。美國所以會發生「占領華爾街」運動,可以從本書得到答案;我國消費者看了這本書,就知道為什麼應該要求政 府想辦法自產黃豆了。

郭華仁,國立台灣大學農藝學系教授

   本書是目前有關基改食品最完整的「政商操弄科技」完全解密,披露了優秀科學家被「同儕」、「政治力」及「媒體」強力圍剿乃至被迫離職,只因以嚴謹的實驗 證明了基改作物的不安全性。這樣來自高層的關切及恐嚇仍在全球的科學界持續進行著,任何深信科技能厚生濟世的人都應該一讀。

黃淑德,主婦聯盟生活消費合作社理事主席

   基因改造作物是人類試圖改變自然定律的一種科技產品,看似有用,但長遠而言,將對地球生態系與人類永續發展產生不可回復的破壞。本書討論基因改造種子的 背景,也讓讀者能夠更完整地了解我們的生活正全面地受到基因改造作物的影響,且全世界的糧食安全與農業秩序也面臨重大威脅。這是一本非常重要的環境教育書 籍,我極力推薦。

葉欣誠,國立台灣師範大學環境教育研究所長

   在業者口中冠冕堂皇主張基因改造工程可以解決飢荒、降低農藥的使用量等等問題,然而基改作物的產量並未增加多少,有些甚至反而減少。為落實消費者「知」 與「選擇」的權利下,《欺騙的種子》一書讓消費者更了解基因改造所帶來的影響,讓消費者為自己所選擇的食物,作正確的分辨!

蘇錦霞,中華民國消費者文教基金會董事長

【國外推薦】

  「基因改造食品議題首選之作!」

《生態學家雜誌》(The Ecologist magazine)

   「太過分了!在你讀到生物科技公司如何操縱我們的政府、食物,以及媒體,將整個世代曝露於危險當中的內容之後,你的反應就會是這樣。國家級食品管理機構原本應該獨立且廉正的想法,在這本證據充分、引人入勝的著作裡遭到瓦解。」

班.柯恩(Ben Cohen),班與傑瑞冰淇淋(Ben & Jerry’s)
共同創辦人

   「清晰、深刻,而且精準。《欺騙的種子》將告訴你關於基因改造食品的須知──還有那些孟山都公司(Monsanto)不會讓你知道的事。如果你在意食物 供應的安全,如果你關心這可愛星球上的生命的未來,如果你擔憂企業集團對你的食物與健康造成什麼樣的影響,看這本書就對了。」

約翰.羅彬斯(John Robbins),《危險年代的求生飲食》
(The Food Revolution)及《新世紀飲食》(Diet For a New America)作者

  「基因改造食品是短視思考下的產物,是一種對大自然生態系統的不尊重。《欺騙的種子》指出扭曲、遺漏及掩蓋等手段如何被用來扶持這個糟糕的點子。在這強而有力揭發過程中展現出來的內容,能夠激起針對此議題應該要有的革命性行動。」

杭特.羅文(Hunter Lovins),《綠色資本主義》
(Natural Capitalism)共同作者

  「傑佛瑞.史密斯純熟地將說故事的藝術與調查報告結合在一起。其成果不僅吸引人、具啟發性,卻也引發不安情緒。基因改造食品的危險性令人震驚;幸運的是,傑佛瑞的書告訴我們如何避開它們。」

珍妮佛.哈桑(Jennifer Read Hawthorne),
《心靈雞湯.關於女人》(Chicken Soup for the Woman’s Soul)共同作者

   「傑佛瑞.史密斯關於基因改造食品的揭露文章,不僅清晰易懂、具有教育性,而且經過嚴謹討論,將二十一世紀最震撼的安全問題攤開給大家看!就在生物科技 產業靜靜地綁架我們食物供應來源的同時,雖然美國人都在沉睡,歐洲卻忙著打包極惡之物(孟山都公司就是個典型的例子)。史密斯為我們展現並說明了美國的食 品業巨人們反應有多麼遲鈍,以及該採取何種行動以阻止他們造成更大的浩劫。每一位美國人都應該讀這本書。」

詹姆士.透納(James S. Turner),
《化學盛宴》(The Chemical Feast: The Nader Report on the Food and Drug Administration)作者

   「《欺騙的種子》是第一本讓人相信生物科技產業真正有陰謀存在的著作,書中揭露了其乖張行徑不僅箝制言論自由、相關辯論,甚至還包括關於基因改造有機體 安全與價值的科學討論。藉此,傑佛瑞.史密斯為政府的被動順從及科學忽視基因改造農業的急迫問題,描繪出一幅鮮明卻令人憂心的畫面。藉由將許多為了對付行 動主義者,也就是那些對於把食物持續不斷進行集一性、非共識實驗這種作法提出質疑的人,所採取的相關干預和共謀情節集結在一起,史密斯告訴我們該產業的擁 護者如何以企業獲利及個人短期利益之名,對他們自身與整個消費世代造成極大傷害。」

馬克.拉佩(Marc Lappe)博士,
倫理與毒物中心(The Center for Ethics and Toxics, CETOS)聯合主管

  「謊言、扭曲事實,以及欺騙,都是銷售基因改造食品時常用的手段。如果你想要保護自己和家人免於受到少數幾家無情公司的極度貪婪所害,《欺騙的種子》絕對是必讀之作。對於我們未來的威脅不僅真實而且已經現形,這本書能夠救你一命。」

霍華.李曼(Howard F. Lyman),
《紅色牧人的綠色旅程》(Mad Cowboy)作者

  「若想徹頭徹尾了解基因改造食品這個議題,《欺騙的種子》絕對是最佳選擇。傑佛瑞.史密斯以一種令人感覺愉悅且踏實的方式來陳述科學及欺騙的事實。」

吉姆.戴門(Jim Diamond)醫師,
山巒協會基因工程委員會(Sierra Club Genetic Engineering Committee)主席

   「對於讓大眾了解基因改造食品的安全性(或者更精確地說是欠缺安全性),《欺騙的種子》一書在這方面可說是一件大事,能稱得上是我們這個年代中最重要的 科學進展之一。相對於官方宣傳活動中溫和平淡的保證,這本書赤裸裸地揭露由生物科技產業、媒體、政客,以及主管機關協力策劃的陰謀,而這些陰謀的目的是要 不擇手段地減輕大眾對於這種無法預期且不安全科技的合理疑慮及恐懼。尤其這本書還有一項肯定會被希望推動有利於基因改造產品法案的遊說團所痛恨的特點,那 就是以生動有趣且簡單易懂的語言來描述一般所謂的『高等』科學。我最稱許的地方是,即便是身為科學家的我,也從傑佛瑞.史密斯愉快的描述中得到一些有關基 因重組科技的特殊見解。」

阿帕.普茲泰(Arpad Pusztai)博士,
基因改造食品安全研究權威專家

   「這是每一個美國人都應該讀的書。藉由十分容易接受的故事體裁,《欺騙的種子》向共謀隱瞞基因改造食品危險性的產業界及政府機構,提出了令人信服的有力 控訴。在讀過有關這類食品的真相後,消費者應該會避免食用它們;食品公司高層主管會想把這些食品從他們的產品線上移除;至於政府單位,希望他們會終止這些 可惡的實驗。」

賴瑞.波倫(Larry Bohlen),
地球之友環保組織(Friends of the Earth)健康與環境計畫
(Health and Environment Programs)負責人

  「有愈來愈多的證據顯示基因改造食品並不安全。這本書是在此議題中寫得最好的一本,不論對關心食品的行動主義者及消費者來說都是必讀之作。」

朗尼.康明斯(Ronnie Cummins),
有機消費者協會(Organic Consumer’s Association)主席,《基因工程食品》(Genetically Engineered Food: A Self-Defense Guide for Consumers)共同作者

   「這是一本傑出的著作,結合了對於基因改造科技本質的敏銳剖析,有關基因改造作物對於健康與環境產生危害的驚人評論,以及生物科技產業操縱科學界和媒體 聳動案例。本書讓人感到非常興奮的一點是,內容並非乾澀的科學註解文章,反倒是正面對著充滿在大型生技企業發展歷史背後,使盡全力為了要讓自己被接納的戲 劇化陰謀發出怒吼。這是一本資料詳盡且論述強而有力,介於記實與驚悚之間的著作。」

麥可.米契爾(Michael Meacher),前英國環境部長

   「我曾經親眼目睹孟山都公司與美國食品藥物管理局(FDA)如何使用最高明的科學欺騙手法,讓含有乳牛生長激素(rbGH)的基因工程牛乳上市。藉由吸 引人的風格及條理清晰精確的語言來解說科學,《欺騙的種子》為世人揭開了此領域中的蓄意扭曲、遺漏的重要訊息,以及種種的謊言。這是面對此一全球問題十分 有效的解毒劑。」

山繆.艾斯坦(Samuel S. Epstein)醫師,
伊利諾州立大學芝加哥分校公共衛生學院(University of Illinois at Chicago School of Public Health)環境暨職業醫學所名譽教授,癌症防治聯盟
(Cancer Prevention Coalition)主席

   「在全球對基因改造生物體(GMO)爭議不斷的當下,這本書所揭露的真相可說是在一個很重要的時刻公諸於世,能用來與生物科技產業相抗衡。這些證據徹底 推翻了美國官方對於科學及安全相關問題的說法,也影響了他們賴以處理世界貿易組織(WTO)問題的基礎。此外,本書也提出令人信服的論點,讓各國做為設立 基因改造食品禁令的依據。」

安德魯.金柏利(Andrew Kimbrell),
食品安全中心(Center of Food Safety)主任

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